Min lunsj och middag imorgon- Fisk grateng med spinat och tomatsås (15kcal per 100g från rema1000)
Torsk på botten (400g- koka først), tæck med 100g færsk spinat. Blanda 400g tomatsås med 6st ægg vitor och tæck øver spinaten. Ha i ugnen på 200grader i ca 30min.
 
 Såååå gott.
 
Denna e min nya favort.
460Kcal och 95g protein før MASSA mat!
Trodde aldrig att den dagen skulle komma då jag kunde sæga att jag fått magrutor!! Men nu ær den hær och jag ær så glad før det. Lite som skall till før att gøra denna tjej lycklig nu før tiden.



Tiden går så snabbt och om 3 veckor kommer jag aldrig att vara debutand i bikini fitness igen!! Kænns som igår jag sa att det var 12 veckor kvar.

Nu återstår det bara att øva, øva och øva på posering så skall jag nog vara i mål den 6/4.



Bilder ifrån gårdagens posering :-)
Ny formsjekk idag: på 2mån (14/1) har jag gått ner 7.8kg och -9.6 i fett%. Ca 0.6kg och 1% i fett kvar så är jag i mål. Imorgon är det 3 veckor kvar till Fredrikstad Open. Gud som jag längtar nu!! :)
 
Känner att jag blir mer och mer redo för vad dag som går och vill tacka alla för stöd och motivation för att fortsätta. Får så många frågor om vart jag hittar motivation och hur jag kan vara så disiplinert och mycket är tack vara alla finingar runt omkring mig, så TACK till er!!
 
Nu är det äntligen helg för mig också, helgen kommer bestå utan träning, promenader, matlagning, tv mys och MASSA poserings trening!
 
Se vad som ligger hemma i min kyl på kylning till maj!!
Var tvungen att køpa JUMBO MAIS chokladen, begrensad upplaga så blev överlycklig när jag kom över den i butiken. Den andra chokladen fick jag ifrån Goodiebagen från kosthold seminaret jag var på igår, mörk choklad!!!! Gode gud låt nu dessa veckorna gå snabbt och problemfria.
 
 
 
Mer god saker från goodiebagen, visst älskar vi goodiebags?!
 
 
Olaf Tufte snackade i 45min om motivation och om hur man blir bäst, satt i 45min med rysningar. Tog till mig varje ord och var döds motivert till att kämpa på dessa sista veckorna när jag gick därifrån.
 
Har gått ifrån att bara vilja våga gå upp på den där j*vla scenen till att nu vill jag bli bäst!!!
 

Vaknade 04.30 i dag och tänkte att det var lika bra att bara gå upp då klockan ändå skulle ringa 05.00. Satte på kaffe, kokade gröt och slog på TV ’n- Travel Channel! Matkulturen i Syd Amerika, bra start på dagen måste jag säga.

 

Nu blir det att komma sig på jobb, ha en underbar dag :)

 

Blir mindre och mindre, idag visade vågen 53.6kg det innebär en viktnedgång på 7.2kg sedan jag var på min första formsjekk- 14/1.

Får höra varje dag att jag blivit så liten nu, bra eller dåligt? Vill ju inte bli för liten heller.. Men målet är att gå ner 1.1kg till så får vi se hur formen är då. På fredag skall jag göra ny kroppsanalys så vi får kryssa fingrarna att det är fett jag går ner i och inte muskler.  

 

Det börjar bli väldigt synligt i ansiktet, det är också det dom flesta kommenterar.

 

Bild 1- igår

Bild 2- ca 1.mån

Bild 3- 1 vecka in på diet, slutet på jan

Bild 4- För jul  

 
 
 
 
 

Fisk grateng 1:

500g torsk

100g baby spenat

Champinjoner

Tomatsås

6st äggvitor

Kryddor efter smak

 

Lägg först torsk i formen, täck med spenat och champinjoner.

Blanda tomatsås och ägg, täck fisk och spenat med såsen och in i ugnen i ca 30min.

 

Fisk grateng 2: 

500g torsk

1st stor blomkål

1 lök

6st ägg vitor

Kryddor efter smak 

 

Koka blomkålen tills den är mjuk, blanda med ägg, lök och mixa sammen, jag tog elvisp.

Lägg torsken i en form och täck med blomkålsmoset.

I ugnen ca 30min.

 
 
 

Dagens middag:

Tonfisk

Vit kål

Ägg vitor

Diet nudlar

 

Stek strimlad vit kål med tonfisk, blanda i ägg vitorna.

Serverde med en STOR portion diet nudlar.

 

Ser och låter kanske inte så gott men smakade ljuvligt, längtar dock massa efter att få smaka gratängerna imorgon.

 

Annars så har jag haft min första träningsfria dag idag på över 1 vecka, tror att det var väldigt fint för min kropp.

 
 
Ny favorit i te hyllan, Yogi te med kanel + extra kanel så är jag i himelen!! Mmm <3

Detta är bilder på min mage med ca 1 veckas mellanrum, sjukt måste jag bara få skriva. Det händer så mycket nu med min kropp. Varje dag upptäcker jag något nytt, super kul och motiverande.

 

Får så många frågor om hur jag gör, vad jag äter, hur jag tränar osv. Får också många frågor om vad jag INTE äter. Jag äter inte godis, kake, glass inget med socker i stort sett. Äter heller ingen mat som jag inte får ut något av, t.ex vitt bröd, vit pasta, juice. Men annars så prövar jag att få i mig varierad kost och BRA mat. Sen har jag stål kontroll på hur mycket jag får i mig och när jag äter det, t.ex kolhydrater efter träning, mer fett på de dagar jag ej tränar men det är en annan sak. Rekommenderar ingen att utesluta någon matvara så som kolhydrater eller fett som många gör. Vi behöver det, speciellt om vi tränar och de flesta hoppas jag är eniga med mig när jag säger att en kropp med lite muskler är finare än bara skinn och ben. Så träna styrka men glöm för guds skull inte att äta mat.

Jag kan inte beskriva hur mycket jag längtar efter att får ligga på ett överskott i kalorier igen och bli starkare. Har stannat upp helt i styrketräningen och tränar med de samma vikterna som jag gjort i flera veckor. Alla andra runtomkring mig blir bara starkare och starkare och jag blir bara svagare och svagare. Förutom i Chins, nu klarar jag 3! Men det är kanske för att jag väger 7kg mindre och inte för att jag blivit starkare?!

 

Så ät mat!!

Även om vikten inte har så stor betydelse så måste jag erkänna att det var väldigt motiverande att ställa sig på vågen idag, 53,9 kg!! 1,4kg kvar till ”mål vikten”

 

Annars så har jag njutit det underbara sol vinter vädret med världens bästa kille, 2h ute i solen var kallt men underbart! Cardio för hela veckan detta tror jag!!!

 

Djurvän och djurnörd  som jag är så måste jag bara dela detta, på tiden säger jag bara!!

 

Hoppas att ni får en underbar start på veckan!!!
4 veckor kvar

 

Idag är det 4 veckor kvar, om 4 veckor kan jag kryssa av min första tävling i Bikini fitness. Varje dag tycker jag att det händer förändringar utav min kropp, vissa dagar bra och vissa dagar dåliga förändringar. Men jag inser sakta men säkert att formen går åt rätt håll, 12% i kropps fett och vikten på 54.5kg, skall ner 2% och ca 2-3kg till innan jag är redo för scen, inga problem!

 

 

MEN, formen går riktig väg men insåg tidigare i veckan att det räcker ju inte, det är ju hundra saker till som skall vara på plats. Posering! Inte bara att stå där ju, detta är inte helt min grej känner jag. Det hela går ju ut på att du skall vara feminin, självsäker, utstrålning, lite ”Barbie”. Känner inte helt att detta är mig idag och ju längre in på dieten jag kommer desto mindre känner jag mig. Man är inte så stark och tuff på diet direkt.. Men som sagt övning ger färdighet. Övar VAR dag, tog till mig tipset om att 5min på morgonen och 5min på kvällen kan göra STOR skillnad.

 

Idag var det 60min på morgonen och 45min på kvällen. Håller jag detta tempot så borde jag vara i mål 6/4.

 

I torsdag på team mötet började också ett lite frö växa om att jag borde ju testa Oslo GP också, när jag ändå håller på lixom.  Men som sagt, en tävling åt gången, påmeldings fristen för Oslo GP är den 1/4 (min födelsedag!!!!), så väntar nog in i sista sekund med det beslutet.

 

Men för Fredrikstad är jag påmeld, nu är det på riktigt! Hotel är bokat, skor och bikini beställt.

Kvar att ordna:

Spraying

Smycken

Hår

Naglar, fransar

Smink

 
 
Så över till maten, det går fortfarande massa tid till mat planering, mat lagning, diskning och handling. Fantasin finns där men när jag väl skall ställa mig och laga maten så finns inte energin där. Så lätt att laga den maten jag vet att min kropp gillar, som är enkel, går snabbt och billig. För min största utgift är mat! Från och med igår så sparar jag alla kvitton så skall bli spännande att räkna på detta när jag är färdig. Ja, jag är fröken kontroll, haha! Planera och kontrolera är mina favorit sysselsättningar.

 

Standar inköp är:

Torsk

Vitkål

Ägg

Lök

Tomat

Sallad

Tonfisk

Spenat

Mini/skummet mjölk

Kanel

Fun light

Havre gryn

 

Igår var det extra pris på ägg och kyckling färs som gick ut på dato, så då slog jag till! Tänk vad lite man kan glädjas åt, detta gjorde min dag. Så idag har det lagats mat, massa, massa mat: ”Taco gratäng”, Kyckling färs sås med Diet nudlar och såklart fiskgratäng.

Från och med måndag

11/3 skall bara havregryn, torsk, ägg och grönsaker vara med på min diet

18/3 skall all mjölk till kaffe, te och gröt tas bort

25/3 skall tuggummi, sockerfria pastiller och all sötning så som sukrin och fun light bort.

1/4(min födelsedag!!!) så skall jag dricka min sista pepsi max!  

Middag idag var kanel med tonfisk pasta och vitkålssallad, alltså inte tonfiskpasta, vitkålssallad med kanel. Tappade det ju helt idag med kanelen, men det är ju sååå gott!!!

Dagens middag:

Diet nudlar men tonfisk röra på tonfisk, mager kesella och kanel blandat sammen.

Sallad: Vikål, tomat, gul lök blandat sammen med kanel.

SÅ gott med kanel i maten, hade kanel i taco gratängen och färs såsen också förresten.

 
 
 
Dagens höjdpunkt, mys med Titus i soffan och melodifestivalen. Hanns mamma är ute och dricker vin så vi barn får vara hemma och dricka te och se på TV, väldigt nöjda med det båda
två!   
Dagens favorit- skink och spenat omelet

100g spenat
1 løk
1 tomat
100g kalkon skinka
6st ægg vitor
1dl lætt mjølk
pizza krydda

Ha spenaten i en ugns form, blanda de andra ingredienserna och tæck spenaten. Ha i ugnen på 200grader i ca 30min.

Sååå gott!!!!!





Jag äter och äter, blivit lite av en sport för mig att laga mest möjlig mat med minst möjlig kcal och mest möjlig proteiner.

Tanken slog mig idag att i volym så är jag nog den på jobbet som äter mest, tycker att jag äter hela tiden och mycket.

 

Nu sitter jag här med dagens sista måltid, stor portion med diet nudlar från gymgrossisten och tonfisk som jag blandar med pizza krydda, tog en matsked walden farms tomats sås på toppen för extra smak. Kanske inte en middag som jag hade valt efter dieten men måste erkänna att det var otroligt gott idag, men hunger är den bästa kryddan.

 

Totalt för detta: 190kcal (Tonfisk:170 och nudlar 20), 25g protein och det var en stor portion och jag blev bra mätt.

 

Alltid tänkt att jag inte är kreativ och att min syster fick alla dom kreativa generna från mamma och pappa, men är inte detta kreativitet så vet jag inte.

Vaknade kl 07.00 idag av att klockan ringde, gå upp 07 på en lördag för att jobba kunde vart värre än vad det var idag, solen var uppe tidigt och våren är på väg!!! Fick gått mig en tur med fina Nike och lilla Tussen efter jobb. Så fick njuta denna underbara vår dag jag också.

Mat planering har blivit en rutin och det tar inte längre så mycket tid som det gjorde i början av dieten, handlar ca varannan dag och då ser det som regel ut så här:

:

Äter ca 500g torsk, 6st ägg vitor, diverse grönsaker, 40g havregryn, 2dl lätt mjölk till de x antal koppar kaffe jag dricker (skall sluta med mjölken fån nästa vecka tror jag), 1/2 box mager keso eller mager kesella. Variationen ligger mest i grönsakerna och kryddorna annars så är det ganska enformigt i min meny. Tråkigt? Nja, lite kanske men det är i alla fall såå mycket enklare att följa en diet om du håller dig till ett x antal rätter. Lagar ju många portioner när jag lagar mat också.

 

Fick så otroligt mycket fina kommentarer och komplimanger igår efter att jag la ut bilder från poseringen och dags formen. Kan inte beskriva hur glad jag blir för detta. Ger mig massa, massa motivation och energi att orka. Det skall inte mycket till för att man känner sig ensam och vilsen i denna stora världen, speciellt på diet. Så stort TACK!!!! Gick från 50 besökare till nästan 500 på bara några minuter och måste erkänna att även om jag blir jätte glad så får jag också världens prestations ångest, men det får jag för allt. Vad skall jag skriva om tänker jag, gör ju inte så mycket mer än att tränar, äter, sover och jobbar. Det är ju egentligen super tråkig..  

 

Bjuder på några fler bilder från idag, lovat mig själv att öva minimum 10min var dag. Idag började det sitta, faktiskt lite kul att hoppa runt i höga klackar och "sommar plågor" musik i öronen. Längtar så efter att mina skor och bikini kommer, då blir det lite mer ”på riktigt” och roligare att öva tror jag.

 

 

 
 
;-)

Blev så klart träning idag också, först rygg efter jobb och mage efter att jag var färdig med poseringen. Har börjat dela styrkan på 2 økter vissa dagar, funkar riktigt fint för mig. Får ut mer av var økt då jag vet att den inte är så lång. Men detta gör jag bara vissa dagar. I början var det inget jag planerade utan det bara blev så för att tiden inte gick ihop men det visade sig vara toppen så har börjat planera det ibland.

 

 

 Avslutade denna underbara dag med Cirque Du Soleil!! För en fantastisk föreställning, FANTASTISK!!!

Hoppas att denna nya energi håller i sig några dagar till för jag älskar
det!!! Nu blir det en kopp te med lite kanel och mjölk för det är natt
.
Börjat tänka mer och mer på mat och allt gått jag skall äta när jag är färdig på diet, och nej inga ätstörningar på mig. Får den frågan nästan var dag men jag har allt för stor kärlek till god mat så ser den risken som minimal. Har också fått lära mig hur viktig maten är för att vi skall funka optimalt.
 
 
 
Listan på det som skall ätas efter diet:
 
Bröd, polar bröd har jag mest lust på
Jordnötssmör
Nugatti eller annat choklad pålägg
OST, både gul och brun varm och kall
Smör!
 
Bollar med choklad
Cookies
 
Choklad i alla möjliga smaker, snickers!
 
Glass- Ben n jerry och snickers glass
 
Choklad mjölk, både varm och kall
 
Chips
Lösgodis
 
Pizza med massa OST
 
Röd vin!!
 
 
Jag skall nog bara gå i butiken och lägga allt jag har lust på i en korg och gå hem och äta tills jag spricker och då ta en liten paus och sen äta mer.
 
Men först Fredrikstad 6/4 och Sandefjord 5/5
 
5/5 då smäller det!!
 
 
Skall dock ha 2 fri måltider efter Fredrikstad, 1 middag men mina favorit tjejer i Göteborg 7/4 och en hotel frukost med min älskade syster 8/4. Längtar lika mycket efter maten som jag längtar efter dom!!

Efter 3 vilodagar/sjukdagar så fick jag massa energi och motivation. Det är faktiskt ingen överdrift när man hör folk klagar över dieter och lite energi. Man blir helt tom, trött, deprimerad och ger faktiskt lite fan i saker och ting. Städa hemma, diska, kasta sopor allt sånt blir mindre viktigt. Man orkar inte umgås och vara social, slutar svara på sms och i telefonen. Så Förlåt alla för att jag är sur, bitter och svår att få tag i. Men jag behöver denna egen tid och nu är det inte lång tid kvar, 5 veckor!!! Herregud så fort det går.

 

Styrka igår var ben och idag blev det bröst och mage, lättnad att krafterna är tillbaka. Träningen gick super både igår och idag.

Vart väldigt effektiv idag, beställt bikini, skor, anmält mig till Fredrikstad open(!!!!!) och för första gången övat på posering. Jätte kul, mycket att tänka på men jätte kul. Nu är det bara att köra på för fullt innan energien börjar gå neråt igen. Målet är att öva minimum 10min varje dag på posering.

 

Blev en guld bikini, bild kommer så fort den är levererad :)

Dagens middag, STOR portion Pasta gratäng

Fick paket från gymgrossisten idag, deras diet nudlar 16x2 portion är i skåpet, nu klarar jag mig ett tag. För en underbar matvara detta, 8kcal per 100gram. 250g per påse 2-3portioner för en normal person, 1 portion för mig!! Älskar stora portioner ju.

 

1paket nudlar

200g torsk

100g färsk spenat

Purjo lök

6st ägg vitor

0.5dl lätt mjölk

Curry

 

Ha allt i en ugns form och grädda i ca 30min

 

Mycket mat, lite kalorier och bra med proteiner. Precis vad min kropp ville ha en fredags kväll i soffan framför Skavlan.